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超長待機150年的成熟牛肉工廠需要經歷多少次錘煉才能持久暢銷

更新更新時間:2023-09-11

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Bell是一家瑞士老牌企業(yè),始于150多年前巴塞爾的一家小肉店。如今的Bell已成為瑞士zhi名的食品品牌之一,也是該國最大的肉類加工企業(yè),它在奧辛根的工廠是其成功的重要組成部分,加工生產牛肉與小牛肉已經超過五十多年。未來也有了保障,不僅在其他地方擴大了肉類生產,而且還有各種新的建筑項目,為整個瑞士打造一個物流、倉儲和切片中心。

要知道經營一家百年老店的難度不小,尤其在如今日新月異的發(fā)展環(huán)境中,消費者的認知與科學進步是掛鉤的,及時作出創(chuàng)新和變革才能繼續(xù)書寫光輝。

推陳出新以滿足消費者的需求和變化的市場環(huán)境,提供高質量的產品和服務,讓消費者對該品牌產生信任和忠誠度,Bell就詮釋了這個做法。

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多品類牛肉保鮮方案

Bell主營加工牛肉與小牛肉,為了滿足不同食用需求,將牛肉保鮮方案細分成多品類多產線:

① 托盒貼體包裝節(jié)約空間,減少運輸倉儲成本,外觀吸睛

② 紙板貼體包裝主打環(huán)保理念,更大的品牌視覺展示面積,更具辨識度

③ 氣調包裝主打一個即時的新鮮快樂,相較于貼體包裝的貨架期略短但更好的維持了新鮮度

三種類型的包裝都可以設計掛孔,更方便客戶挑選也更節(jié)省售貨空間,更避免外力對產品的擠壓,始終維持原生態(tài)。

不管是百年老店,還是一日新店,要始終保持產品的高質量,這是建立品牌信譽的重要基礎,也是吸引消費者的關鍵因素。



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德信科為食品供應鏈的多個階段提供方位產品和服務,從食品加工、包裝、檢測、貼標、配送分揀。

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